HOBBY CHEF MEETS PROFESSIONAL - Im Jänner 2020 findet wieder die beliebte Koch Challenge in The Bank Brasserie & Bar statt

Einmal zusammen mit Profis in einer Showküche kochen, das hat in der Vergangenheit schon einige Herzen der Wiener Hobbyköche höher schlagen lassen. Nun gibt es diese Möglichkeit wieder im Rahmen der #createdby Challenge in The Bank Brasserie & Bar. Wer also einmal in einer Profiküche seine Kochkünste zum Besten geben möchte, darf sich angesprochen fühlen.

Schon in den vergangenen Jahren konnten die Teilnehmer die wertvollen Tipps und Tricks der Chefköche mit nach Hause nehmen. Diesmal wird nach Rezepten für einen Hauptgang, passend zum Brasserie Konzept gesucht. Die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten ist ebenso Bedingung, wie Kreativität und Originalität.

Aus allen Einsendungen bis zum 7. Jänner 2020 werden die drei besten Rezepte ausgewählt, und die Hobbyköche zu einem Wettkochen am 14. Jänner 2020 in die Showküche der Brasserie geladen. Nach einem kurzen Meet & Greet geht es auf in die Küche, wo die Warenkörbe schon bereit stehen. Beim anschließenden Kochen unterstützen die Profiköche mit Rat und Tat. Im Anschluss werden die fertigen Gerichte von einer Fachjury verkostet und nach verschiedenen Kriterien wie Optik und Geschmack bewertet.

Auf den Sieger wartet der stattliche Preis einer Übernachtung im Park Hyatt Vienna inklusive Dinner in The Bank Brasserie & Bar für zwei Personen. Aber nicht nur das: das Sieger-Gericht wird, samt namentlicher Erwähnung, mit auf die Frühlingskarte aufgenommen und kann somit künftig noch viele Gäste begeistern. 

Wollten Sie also schon immer einmal in einer professionellen Küche kochen? Dann senden Sie Ihr Rezept an social.vienna@hyatt.com.

Mehr Informationen gibt es auch auf www.restaurantthebank.at.

 

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RESTAURANT-FACTS

The Bank Brasserie & Bar

Bognergasse 4     A-1010 Wien

Tel. +43 1 227 40 1236

restaurant-thebank.vienna@hyatt.com     www.restaurant-thebank.at

fotocredit: Park Hyatt Vienna