XOCOLAT Manufaktur & die Geheimnisse der Schokoladenerzeugung

Wollten Sie schon immer einmal erfahren wie die edlen Schokoladenkreationen, die Sie genießen, hergestellt werden? In der Xocolat Manufaktur werden Sie Augenzeuge!

Beobachten Sie die Chocolatiers von Xocolat bei der Arbeit: rund 100 Schokoladespezialitäten werden hier hergestellt! Ein besonderes Erlebnis, das anschließend auch geschmacklich getestet werden kann, da die sündig feinen, schokoladigen Genüsse im Verkaufsraum tagesfrisch erstanden werden können.

Falls Sie individuelle Wünsche haben, teilen Sie diese mit und freuen sich auf Ihre "persönliche" Schokolade! 

Xocolat bietet nicht mehr vom Gleichen, sondern Spezielles für anspruchsvolle Genießer. Das erste Geschäft von Xocolat wurde 2001 in der Passage des Palais Ferstel in der Wiener Innenstadt eröffnet. Mit mehr als 400 ausgewählten Tafelschokoladen und zahlreichen weiteren Hochgenussmitteln aus und mit edler Schokolade zählt es in Österreich und weltweit zu den besten Adressen für Kakao-Conaisseure. Ein vergleichbar umfassendes Schokoladeerlebnis wird auch in Bregenz, Linz, Graz und Baden geboten.

Xocolat Manufaktur wurde 2011 gegründet und verfertigt mehr als 60 Sorten Konfekt und ebenso viele Sorten Tafelschokoladen aus erstklassigen Zutaten. Für die Schokoladezigarre mit Lagavulin Single Malt Islay Whisky wurde Xocolat Manufaktur beim Bewerb International Chocolate Award in der Region Deutschland/Österreich/Schweiz mit der Goldmedaille und weltweit mit der Silbermedaille ausgezeichnet.

Xocolat wird von Ramona Mahr betrieben, die mit ihren Initiativen und internationalen Kontakten schon viel für die Entwicklung der Schokoladekultur in Österreich beitragen konnte. Weiters im Team ist Werner Meisinger, der seit mehreren Jahrzehnten über gutes Essen und Trinken in verschiedenen Medien publiziert. Xocolat Manufaktur wird in Kooperation von Christian Petz, einem der bestbewerteten Köche Österreichs, und Werner Meisinger betrieben.

 Machen Sie sich auf in die Servitengasse und tauchen Sie ein in eine Welt, in der sich tatsächlich alles um Schokolade in all ihren Formen dreht! Mhmmmmmmmm!

 

SSCHOKOLADE - FACTS

Xocolat Manufaktur

Servitengasse 5            1090 Wien                  Tel: 01/3100020 

manufaktur@xocolat.at                   www.xocolat.at

fotocredit: stefan liewehr