Zanderfilet . Artischocke . Spinat . Fregola di Sarda
Brassói - Geschnetzeltes mit Bratkartoffeln und Knoblauch
Trio von der Marille - Kuchen, Panna Cotta und Parfait
Jakobsmuschel mit Zuckermelone . Gartengurke . Grammeln
Kokos Catalana mit Spargel . Erdbeere