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Grüner Tee als Granitè mit Orangensabayon + Datteln

Sardinen in Zitronenmarinade mit Tomatengelee

Lammcurry mit Aprikosen

Cous Cous mit Pinienkernen und frischer Minze

Hörnchenauflauf mit Topfen und Spargel

Schinken- Lauch Strudel mit Spinatsauce

Joghurt Schmarren mit Erdbeeren

Salzburger Erbsensuppe

Apfelkuchen nach Johanna Lorber