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REHRÜCKEN mit Erdbeer-Spargel-Salat

Rosenkohl-Eintopf mit Entenbrust

Geschmorter Stangenselleriesalat mit Bratapfel im Sommer

Grüner Spargel mit altem Brot „neuer Knusper“ Zucchini, Kürbiskernen, Kernöl

Salzburger Nockerl

Salmone con asparagi al burro e parmigiano

Capesante fiammeggiate con Brandy Stravecchio al limone

Gefüllter Kalmar getrocknete Tomaten . Chorizo . Bärlauchpüree

Dorade im Reindl