WIENER WIRTSCHAFT - Neue Schmankerlkarte ab 04. Februar 2020

Das Motto in der Wiener Wirtschaft lautet: Genuss trifft Gemütlichkeit!

Das Ambiente ist gemütlich, die Atmosphäre locker, das Essen typisch wienerisch. Ein frisch gebackenes Schnitzel, ein köstlich zarter Tafelspitz, ein feuriges Gulasch – die Wiener Wirtshausküche hält viele kulinarische Besonderheiten bereit, die sich durch das richtige Maß an Bodenständigkeit und Raffinesse auszeichnen.

Im Restaurant "Wiener Wirtschaft" wird die Hausmannskost großgeschrieben. Und um das kulinarische Angebot abwechslungsreich zu gestalten, gibt es immer wieder besondere Spezialitäten!

Hier finden Sie authentisches Ambiente zum Wohlfühlen mit  bodenständiger Hausmannskost mit Raffinesse! 

Die aktuellen Speisenkarten finden Sie hier

Sie können Ihren Tisch in der Wiener Wirtschaft bequem auch online reservieren.

 

Und mit heute, 4. Februar gibt es die saisonale Schmankerlkarte!

Pastinaken-Cremesuppe A,G,L,O mit Croutons   €4,60

Gratinierter Ziegenkäse G mit Waldhonig, Nüssen H und Rucola L,M,O   €9,40

Spinatgnocchi A,C,G mit Schwammerlsauce A,G,O , Basilikum und frischem Parmesan  €10,20

Rosa gebackener Kalbsrücken im Kürbiskernmantel A mit Rotweinschalotten A,O und gebratener Polenta A,C,G  €23,50

Gebratenes Zanderfilet A,D auf Erdäpfel-Walnusspüree G,E und geschmortem Paprika O  €16,90

Geeister Kaiserschmarren C,F,G,H mit Mango-Erdbeersalat O  €6,50

 

Dazu empfehlen wir:

Gelber Traminer Fuxberg 2017
O -medium dry- Salon Sieger 2019                         1/8 l      €  6,50
Nimmervoll, Engelmannsbrunn, Wagram           0,75 l      €37,00


Wiener Cuvée Rendezvous 2016 O
(Zweigelt, Cabernet-Sauvignon) - Bio und vegan 1/8 l      €  6,50
Lenikus, Wien                                                               0,75 l      € 38,00

 

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Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen: A: glutenhaltiges Getreide / B: Krebstiere / C: Ei / D: Fisch / E: Erdnuss / F: Soja / G: Milch oder Laktose H: Schalenfrüchte / L: Sellerie / M: Senf / N: Sesam / O: Sulfite / P: Lupinen / R: Weichtiere

Ein Auszug aus den herrlichen Speisen im Restaurant "Wiener Wirtschaft"
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RESTAURANT-FACTS

Restaurant „Wiener Wirtschaft“ 
im SCHICK-Hotel Erzherzog Rainer

Wiedner Hauptstrasse 27 – 29         1040 Wien           Tel. +43 (0)1 22 111-364

 rainer@schick-hotels.com             www.wienerwirtschaft.com

Öffnungszeiten:  Montag bis Samstag 11.30–23.00,    Sonntag 11.30–15.00 

Warme Küche: Montag bis Samstag 11.30-14.00 und 18.00-22.00, Sonntag von 11.30 - 14.30 Uhr.