Ein traumhaftes Valentinstagsmenü über den Dächern Wiens - im Restaurant "Das Schick"

Hoch über der City hält Das Schick einiges Neues für unsere Gäste bereit! Nicht nur ein traumhaftes Menü zu einem besonderen Tag für Liebende, sondern auch eine weitere, kreative Neuerung erwarten sie bei uns im Februar 2020.

Hochgefühl am Tag der Liebe

Kerzen, Rosenblätter, Sekt und ein Blick über die Dächer Wiens – klingt das nicht romantisch? Das Lichtermeer strahlt unter unseren Gästen und deren Liebste sitzen ihnen gegenüber bei einem unvergesslichen Dinner, das alle Sinne anregt...

Am Valentinstag, Freitag 14.02.2020, bietet das Restaurant „Das Schick“ ein romantisches Candle-Light-Dinner in 3-Hauben Qualität. Unser Küchenchef Gerasimos Kavalieris hat für unsere Gäste und ihren Schatz ein traumhaftes 7-gängiges Menü kreiert und lädt sie ein, einen romantischen Valentinstag mit atemberaubendem Panorama zu genießen. Das lässt bestimmt jedes Herz höher schlagen.

 

 Wien, am 14. Februar 2020 ab 18.00 Uhr, letzte Menübestellung um 20.30 Uhr

7-gängiges Menü inkl. Gedeck, ein Glas Sekt zum Aperitif , Weinbegleitung , Mineralwasser , Kaffee und Naschereien A,C,H,G,O

€ 181,- pro Person

Preis in Euro, inklusive aller Steuern und Abgaben. Änderungen vorbehalten
Tischreservierungen online, unter Tel. (01) 514 80-417 oder restaurant-das-schick@schick-hotels.com

 

IHR MENÜ AM VALENTINSTAG

Apéro‘s

Krustentier Velouté B,G,L,O Beef Tatar . Nussbutter A,D,F,G,L,M,O Kartoffelschaum . Bottarga C,D,G,L,O Dinkel . Leberaufstrich . Zwergorange A,C,G,L,



  GEBIRGSSAIBLING
Gelbe Bete . Gurke . Sauerrahm C,D,G,L,O 


GÄNSELEBER 2.0
Apfel . Hibiskus . Macadamia Brioche A,C,G,H,O 

SCHWERTMUSCHEL
Schnittlauch . Topinambur . Salz Zitrone C,G,L,O,R 

MEERÄSCHE
Haselnuss . Trüffel . Ochsenmark A,C,D,F,G,L,O 

ENTENBRUST
Orange . Melanzani . Erbse . Fregola di Sarda A,C,F,G,L,O 

SCHOKOLADE SUPREME
Erdnuss . Vogelbeere . Salzkaramell A,C,G,O 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlungen: 
A: glutenhaltiges Getreide / B: Krebstiere / C: Ei / D: Fisch E: Erdnuss / F: Soja / G: Milch oder Laktose H: Schalenfrüchte / L: Sellerie / M: Senf / N: Sesam O: Sulfite / P: Lupinen / R: Weichtiere 

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Auch das sollten Sie nicht verpassen…

Das Schick im Wandel. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Der Küchenchef und sein Team arbeiten unermüdlich. Und schon bald ist es soweit…

Seien Sie dabei, wenn Küchenchef Gerasimos Kavalieris den Schleier lüftet und Sie hoch über der Wiener City mit neuen kreativen Ideen, Geschmäckern und unverwechselbaren Kombinationen verwöhnt.

Was genau Sie erwartet? So viel sei gesagt: Ein unvergleichbarer Ausblick und kulinarische Höhenflüge. Seien Sie gespannt und bleiben Sie dabei…

 

RESTAURANT-FACTS

Restaurant „Das Schick“ im Hotel Am Parkring

Parkring 12,      1010 Wien       Tel. +43 1 514 80 417

https://www.schick-hotels.com/restaurant-das-schick/index.html

www.hotelamparkring.wien

Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 12.00 – 15.00 und 18.00 – 22.30 Uhr, Samstag, Sonntag und an Feiertagen, sowie im Juli und August von 18.00 – 22.30 Uhr, Küche mittags bis 14.30 und abends bis 22.00 Uhr.

 

Ausgezeichnet von                                                            

A la Carte Bewertung 2019: 2 Sterne mit 72 Punkten
Gault Millau Bewertung 2019: 3 Hauben